Des étangs antiques aux loisirs aquatiques modernes : l’héritage vivant des eaux
1. Introduction : L’évolution millénaire de l’élevage aquatique et des loisirs liés à l’eau Depuis les premiers systèmes d’élevage organisés dans les bassins antiques, l’eau a toujours été bien plus qu’un simple milieu naturel : elle est devenue un élément central dans la gestion durable des ressources, la production alimentaire, et aujourd’hui, un espace de […]
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